Und somit ging das Kochen in die nächste Runde ... Traurigerweise das Letzte Mal für mich! Unglaublich, aber ich werde bereits nächsten Monat zum Final Camp nach Kobe aufbrechen. Neun Monate sind bereits in Japan vergangen und gefühlt kommt es mir so merkwürdig wenig vor, weil es noch zahlreiche Dinge gibt, die ich hier erledigen möchte.
Einige Tage zuvor stimmten wir nach dem Unterricht für die verschiedenen Gerichte ab und teilten uns in Gruppen auf. Mit Iso-chan und Non-chan in einem Team bekamen wir das Dessert zugeordnet und somit hatte ich die Möglichkeit, in allen Gängen einmal zu kochen. Diesmal stand auf der Speisekarte: Kartoffelsalat mit Kartoffelchips, Kalte Nudeln mit Gemüse und gefüllte Windbeutel. Mit vereinten Kräften ging das Geschnippele und Gebruzele los beziehungsweise hieß es bei uns zig Eier trennen und Teig anrühren. Irgendwie wollte es bei uns heute nicht recht funktionieren, und so gingen unsere Spritzbeutel kaputt, der Teig weigerte sich Teig zu sein und wollte auch nicht wie ein Ballon im Ofen aufgehen. Somit bekamen wir am Ende "Pseudocookies" heraus, die auch noch versalzen waren. Der Lichtblick am Tag: die leckeren „Füllungen“, einmal Vanillecreme und dann noch Schokoladencreme. Da der Windbeutel jedoch so platt wie eine Scholle war, wurde die Creme einfach daneben platziert. Gegen 12:30 Uhr waren wir alle mit der Zubereitung fertig und konnten mit dem Essen beginnen. Mein Highlight war natürlich der Hauptgang. Unglaublich lecker waren diese Nudeln! Im Anschluss räumten wir gemeinsam auf und wir Mädels ließen unseren Frust beim Karaokesingen danach aus. Übrigens tobten bei uns in den letzten Tagen die Ausläufe eines Taifuns und solchen Regenfall hatte ich selten erlebt.
Einige Tage zuvor stimmten wir nach dem Unterricht für die verschiedenen Gerichte ab und teilten uns in Gruppen auf. Mit Iso-chan und Non-chan in einem Team bekamen wir das Dessert zugeordnet und somit hatte ich die Möglichkeit, in allen Gängen einmal zu kochen. Diesmal stand auf der Speisekarte: Kartoffelsalat mit Kartoffelchips, Kalte Nudeln mit Gemüse und gefüllte Windbeutel. Mit vereinten Kräften ging das Geschnippele und Gebruzele los beziehungsweise hieß es bei uns zig Eier trennen und Teig anrühren. Irgendwie wollte es bei uns heute nicht recht funktionieren, und so gingen unsere Spritzbeutel kaputt, der Teig weigerte sich Teig zu sein und wollte auch nicht wie ein Ballon im Ofen aufgehen. Somit bekamen wir am Ende "Pseudocookies" heraus, die auch noch versalzen waren. Der Lichtblick am Tag: die leckeren „Füllungen“, einmal Vanillecreme und dann noch Schokoladencreme. Da der Windbeutel jedoch so platt wie eine Scholle war, wurde die Creme einfach daneben platziert. Gegen 12:30 Uhr waren wir alle mit der Zubereitung fertig und konnten mit dem Essen beginnen. Mein Highlight war natürlich der Hauptgang. Unglaublich lecker waren diese Nudeln! Im Anschluss räumten wir gemeinsam auf und wir Mädels ließen unseren Frust beim Karaokesingen danach aus. Übrigens tobten bei uns in den letzten Tagen die Ausläufe eines Taifuns und solchen Regenfall hatte ich selten erlebt.
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| Das leckere Hauptgericht mit Vorspeise |
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| Das missglückte Dessert |
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